Comida congelada: o que pode e o que é proibido

SAIBA QUAIS ALIMENTO CONGELADOS SÃO MELHORES PARA A SAÚDE (Foto: THINKSTOCK)SAIBA QUAIS ALIMENTO CONGELADOS SÃO MELHORES PARA A SAÚDE (Foto: THINKSTOCK)

Quando não é possível preparar uma refeição saudável a partir de alimentos frescos, é necessário avaliar quais são os pratos que mais beneficiam o organismo. Ao recorrer aos alimentos congelados, opte por aqueles que possuem uma lista pequena de componentes, pois ele terá menos conservantes e produtos químicos. Por exemplo, em uma latinha de ervinha, vem apenas ervilhas, mas numa caixa de lasanha há muitos outros ingredientes. Portanto, aposte em vegetais, que são fáceis de cozinhar, e em outros alimentos naturais.

As frutas congeladas, segundo o site “Mind Body Green”, são uma boa opção quando você não tem muito tempo de ir à feira para adquiri-las frescas. Elas costumam vir com boa qualidade e são práticas para o dia a dia, além de fornecerem várias vitaminas necessárias para o bom funcionamento do organismo. Frutos do mar sem molho, como camarão ou salmão, são itens que podem que também poder ser acrescentados à dieta.

Os congelados que contêm molho branco e bolonhesa devem ser evitados, pois geralmente contêm açúcar e são bombas calóricas. Fique longe das carnes vermelhas e frutos do mar pré-temperados, que são ricos em sódio, assim como dos empanados de frango e dos filetes de peixe.

É melhor evitar também alimentos como pizza e os sucos com polpa de frutas, pois também possuem grandes quantidades de açúcar.

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